Trois mois durant, couverture en petites tuiles et ferblanterie en cuivre occupèrent pleinement les troupes. Enfin, grâce à leur savoir faire et à leurs diverses collaborations, l’immeuble prestigieux pu une nouvelle fois renaître, profitant également de l’occasion pour faire peau neuve jusqu’au bout en changeant de tenanciers ainsi que de nom. Mais bien que le restaurant se nomme aujourd’hui « La Différence », il ne fait aucun doute que pour bon nombre de Chaux-de-Fonniers, il restera toujours l’iconique Petit Paris, haut lieu de la culture citadine.